La hora del crimen: las novelas negras que no te puedes perder

Hubo un tiempo en que los pseudónimos proliferaban en el mundo de la novela negra: ningún autor ‘respetable’ quería que se supiera que escribía serie B. Tampoco era extraño que, en las mejores bibliotecas, la literatura de crímenes se disimulara entre volúmenes de obras sesudas. Hoy, el género negro triunfa como mainstream: las grandes ferias literarias, como la de Fráncfort, […]

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Amenábar vs Almodóvar, el duelo que nunca acaba

Ya es oficial: Mientras dure la guerra (17 nominaciones) y Dolor y gloria (16 candidaturas) se batirán en duelo en la 32 edición de los Goya. Con permiso de la peligrosa La trinchera infinita, Alejandro Amenábar y Pedro Almodóvar llegarán a la gran celebración del cine español con la etiqueta de grandes favoritos, un calificativo que los ha acompañado durante […]

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C\u00f3mo cuidar la salud de tu gato

Los gatos son animales muy afectuosos, escurridizos y muy listos. Si estás pensando en hacerte con un gato es conveniente saber que vivir con esta mascota, a pesar de su limpieza incuestionable (son autosuficientes y se limpian solos, no es preciso bañarlos) y de su cálida presencia, conlleva unas responsabilidades acerca de su cuidado. Sucede que los gatos desarrollan un […]

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Autotest del VIH: qué es, cómo funciona, quién debe hacerlo

Se estima que en España hay 145.000 personas seropositivas. Un 20% de los infectados por el virus VIH, desconocen su estado, por lo que en España existen unas 30.000 personas que son portadores asintomáticos y por tanto no son conscientes de que pueden transmitir la infección. El 1 de diciembre de cada año se celebra el Día Mundial de la […]

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Recetas diciembre

Deliciosos platos con productos de temporada para tu menú semanal y deliciosas ideas para Navidad. Ingredientes 2 pollos picantones, 1 cebolla, 1 dl de vino blanco, perejil, 1 limón, eneldo, romero, sal y pimienta Elaboración 1.- Picar el perejil, el eneldo y el romero. Salpimentar los picantones y ponerlos en una fuente con el vino blanco, unas rodajas de limón […]

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La conexión hípica de Zalacaín, el restaurante predilecto del rey Juan Carlos y donde se forjó la Constitución

La Constitución del 1978 se gestó en los salones secretos del Zalacaín. Justo cinco años antes, Jesús María Oyarbide abría las puertas del que se convertiría en uno de los pesos pesados de la cocina en Madrid. Junto a Horcher, Jockey (ahora renovado como Saddle) o Casa Lucio, el Zalacaín acogía a la jet de la época: políticos, presidentes, empresarios, […]

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Unposted, el documental de Chiara Ferragni, en Amazon Prime Video

El fenómeno Chiara Ferragni se confirma con sus cifras: más de 17 millones de seguidores en Instagram, unos 32.400.000 resultados al teclear en Google su nombre, factura 30 millones de euros y, según ‘Stylish365’, gana más de cinco millones de años. Está claro que es la ‘it-girl’ universal. El nuevo paso en su carrera como ‘celebrity’ ha sido el lanzamiento […]

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